萬聖炒蛋


萬聖節,原來是白松露菌的季節。經侍應先生的介紹,我們嚐了白松露菌炒蛋,當然不是用白松露菌來炒蛋,而是白松露菌加炒蛋──一片片的白松露菌舖在炒蛋上。

炒蛋是我最滿意的效果──熱騰騰同時充滿蛋汁,吃的時候飄著白松露菌的香。不禁向侍應先生表示讚賞。他說,白松露菌炒蛋是很出色的菜式,有客人會以它當早餐,吃過後帶著滿足的心情才上班。真的嗎?但願我也可以每天早上先在這餐廳吃過流著蛋汁的炒蛋才上班,而不是怱怱忙忙的啃著美心麵包。

美食始終需要付出代價,到結帳的一刻,方才知道這個炒蛋要五百大元!我開始明白為何會在萬聖節時份吃到白松露菌──真是一萬個神聖!相信這極可能是我人生唯一一道的白松露菌炒蛋,未來的日子我還是安份的以百分之一價錢的去啃美心麵包吧。

不過,能夠不看價錢而點菜,也是一種幸福吧!

3 thoughts on “萬聖炒蛋

  1. Scramble egg with white truffle for breakfast….. a luxurious yet delicious thoughts….. and my drive for waking up before dawn.

  2. hey , i am closing my eyes and thinking about the taste of the scramble egg…free of charge..

    Wishing you have the " happy 白松露菌scramble egg day"

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