解構長茄

高尚餐廳用膳,有時實在不方便拍照,唯有用原始方法記載。

請閣下運用豐富的想像力,想像一下長茄的原貌:紅色的蕃茄,綠色的salad cream,黑色的olive(分子)和白色的mozzarella(分子),把這許多的顏色,立體地拼貼出來。

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